【拼音名】 Yàn Ròu
【别名】 大雁肉、鸿雁肉
【来源】 雁行目鸭科鸿雁Anser cygnoides （L.），以肉入药。
【生境分布】 分布于西伯利亚，冬迁我国沿海一带。
【功能主治】 壮筋骨。
【摘录】 《全国中草药汇编》